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Veröffentlicht am 03. Februar, 2021 Jedes zweite Jahr dürfen wir diese schöne Buche schneiden. Sie ist um die 12 Meter hoch, 8 Meter breit und hat einen Stammfuss von über 1 Meter Durchmesser. Was ich besonders mag: Sie ist bis ganz unten beastet. Typisch an solchen Bäumen ist die «Rüebliform» des Stammes. Achten Sie sich mal bei den berühmten Juratannen. Oder bei …

Veröffentlicht am 30. November, 2020 Wir lieben die Herbstzeit, die Blätter verfärben sich, später können wir durch ein Blättermeer waten. Aber was passiert eigentlich im Baum? Der Übergang von der Wachstums- in die Speicherphase ist gleitend. Im August hört das Längenwachstum auf, das Dickenwachstum dauert aber noch etwas an. Der Baum produziert immer noch viel …

Veröffentlicht am 10. Juni, 2020 Was haben diese Bilder gemeinsam? Beides sind Apfelbäume, aber mit ganz unterschiedlichen Kronenformen. Ich will hier nicht näher auf den Obstbaumschnitt eingehen, noch will ich mich für einen bestimmten Umgang mit Obstbäumen stark machen. Ich möchte einfach diese beiden Bilder zeigen, weil ich Freude daran habe. Beim ersten Bild …

Veröffentlicht am 14. April, 2020 Ich bin jahreszeitlich etwas spät mit diesem Eintrag, aber lieber spät als nie. Mit den steigenden Temperaturen im März und April geraten die Bäume in Saft, die Knospen schwellen an. Wie kommt dies aber zustande? Wenn sich die Rinde erwärmt, wird ein Enzymsystem in Gang gesetzt, das die gespeicherte Stärke (Reservestoff) in Zucker …

Veröffentlicht am 03. April, 2020 Seit drei Wochen schütteln wir nun keine Hände mehr, halten Abstand zu unseren Kunden und nehmen unser Essen auf die Arbeit mit. Vor allem das nicht-mehr-Hände-schütteln war zu Beginn sehr speziell, mittlerweile gehen wir routiniert mit den neuen Begrüssungs- und Verabschiedungformen um: im Team per „Fussschlag“, unseren Kunden …